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選用全不鏽鋼製作，開機2-3分鍾即可完成打肉、配料、攪拌成漿等過程。生產過程（chéng）中改善了肉質脂肪纖維，生產出來的肉丸外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸加工設備。 諸城麻豆精品肉泥肉餡變頻調速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、台灣烤腸（cháng）等（děng）多種肉製品（pǐn）的主要打漿設備，其產品的口感效果（guǒ）、組織（zhī）結構、成本控製等（děng）技術環節均在於打漿機的選用，在打漿升降過程中穩定（dìng）性好（hǎo），打漿速度快，機座穩固可靠（kào）。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有（yǒu）口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低、其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團（tuán）拉絲，慢慢加工成泥漿後無（wú）ji變（biàn）速拍打，使肉類纖維中發貨吸水量和重組織性強，使到所產肉丸製品等鬆脆（cuì）有彈性，能漂浮於水麵（miàn），蒸煮不裂開。簡潔實用的自動（dòng）油（yóu）壓上料器，為客戶節（jiē）省了人工和寶貴的時間，大（dà）大提高了打漿效（xiào）率。 同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚 。
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