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地址：山東省諸城市得（dé）利斯工業園1號
設備（bèi）特點與性能：
1、整機為不鏽鋼SUS304不鏽鋼材質，滿（mǎn）足國家對食品衛（wèi）生的規定。。
2、電機功率（lǜ）：1.5KW
3、電器元件采用浙江正泰電氣（qì），控製箱不（bú）鏽鋼（gāng）製作。
4、設備除（chú）電機、膠皮以外都采用SUS304不鏽鋼製作。
5、電器防（fáng）水（shuǐ）設置，避免由於環（huán）境潮（cháo）濕而導致電器燒壞。
6、電（diàn）器帶有過載保護，漏電保護（hù），保證操作人員的人身安全。7、成型槽與蒸（zhēng）煮槽的水經兩槽內蒸汽管道（dào）加熱，水溫用高溫高（gāo）壓閥通過調節蒸流器控製，達（dá）到成型槽的（de）水溫約75度，蒸（zhēng）煮槽水溫為90度（dù）左右。成型槽內的水通過熱水（shuǐ）循環泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水後便開始向成型槽末端流動，這流動過程通（tōng）過調節閥控製水的流速（sù）達（dá）到控製肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
8、成型後的魚豆腐需在蒸煮槽的進一步蒸煮後通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末（mò）端。不同品種魚豆腐所（suǒ）需（xū）時間可通過調節撥板的轉速來控製（zhì）。
9、通過鏈條傳動到冷卻槽內的魚豆腐須在冷卻槽（cáo）內迅速冷卻，冷卻槽內（nèi）的水為開（kāi）放（fàng）型的，即進入冷水而溢出熱水已達（dá）到冷卻槽內水（shuǐ）溫始終在20度-25度左右。魚豆（dòu）腐在冷卻（què）槽內冷卻後可直（zhí）接進（jìn）入速凍車間掛冰冷凍。
