滾揉機操作人員經過培訓上崗（gǎng），滾揉機在運行時突遇故障或者是臨時性問題，不得擅自拆裝，經過人（rén）員的現場指導或者交由的工作人員進行處理（lǐ）。 1.滾揉機（jī）加料:開啟真（zhēn）空（kōng）泵，在達到一定的負（fù）壓（yā）的...

滾揉機吸料完畢，按下吸料停（tíng）止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。根據（jù）產品工藝，在操作界麵上設置工藝參數。每個產品的工藝參數包（bāo）括有總滾揉時（shí）間、正轉時間、反轉時間、暫（zàn）...

真空（kōng）滾揉機的工作原理：真空滾揉機是在真空（kōng）狀態下，物料被負壓後膨脹的同時通過槳葉的循環、拍打、靜置達到醃製劑在肉內均勻分布並被充分吸收。滾揉機為（wéi）什麽要真空，有什麽好處（chù）？

一、滾揉（róu）機的使用方法技巧：1.滾揉機的荷載量：滾揉（róu）機（jī）在轉動的時（shí）候，如果筒內的肉數量太多，轉動則（zé）會受到很大的影響，攪拌不均勻，如果（guǒ）桶內的肉量（liàng）太（tài）少，會導致滾（gǔn）揉過（guò）度，造成肉（ròu）的肉質...

煙熏爐采用不鏽鋼結構，煙熏爐具有煙熏、幹燥、蒸煮、清洗等功能，幹燥、蒸煮、煙熏三工序可按（àn）設定時間（jiān）自動轉（zhuǎn）換，溫度按設定值自動調節，工序（xù）結束自動顯示；大屏（píng）幕人機（jī）界麵，在一個畫麵上...