帶（dài）骨切丁機能夠將帶（dài）骨（gǔ）的肉（ròu）類產品例如禽類（lèi）、水產（chǎn）品類、豬肋排等帶（dài）骨的肉類產品加工成（chéng）適宜的尺度（dù）規格的機器，其不光能夠加（jiā）工帶骨的肉類食（shí）物，還能夠加（jiā）工未解凍的（de）凍肉製品、豆製品（pǐn）等許多不同類型的食物，是一台多功能型的食物切割機器。

帶骨切丁機是模仿手藝剁肉原理設計研發的一款主動切剁食物的（de）機器。使用電機驅（qū）動、通過（guò）變速組織、刀具選（xuǎn）用（yòng）曲軸連杆組織，接連給料，主動送料，加工成品尺度規矩，巨細均勻。機（jī）器選用運（yùn）送帶式接連作業，作業時隻需要有一個人在上料端接連上料即可，機器主動完成切剁、運送、出料的作業。

適合將帶欽骨的（de）禽類一次性（xìng）切成條（tiáo）狀、兩次（cì）切成塊（丁）狀，如：鳥（niǎo）類、雞、鴨等（děng）。些機特殊設計，裝有正反開關，方便肉料卡住時自（zì）動彈出（chū）來，高科技單獨設（shè）計切（qiē）條入料口和切塊（kuài）入料口（kǒu），工作台寬大，便於客人操作（zuò）。用於快餐配送中心，大型食堂、食品加工廠。可根據客人要求訂做20公分、30公分、40公分（fèn）入料口尺寸。
特點：

1、特殊鋼材的圓刀與齒刀設（shè）計，能（néng）順利切割帶骨的禽類和魚類，加高（gāo）的進料口附安全擋板，提供雙重保護，確保操（cāo）作人（rén）員（yuán）的安全。用途：適合（hé）將帶軟骨的禽類切成塊(丁)狀，如：雞（jī）、鴨等（děng）。適合肉聯（lián）廠、餐廳 酒樓、超市、肉（ròu）市場加工，食品加工廠等使用。

2、清洗方便簡（jiǎn）單，出料規則性好。

3、ji大改善（shàn）工作人員的（de）勞動強度。

帶骨切丁機主動化程度高，性（xìng）能優、設計合理、操作簡略、維修方便、性價比高。使用帶骨（gǔ）肉類（lèi）切塊機每小時的作業量（liàng）七（qī）百公（gōng）斤（jīn），解放大量的人工、為企業下降生產（chǎn）成本。能夠加工不同規格的條、段、丁（dīng）、塊，操作方法也比較簡略，隻（zhī）需要（yào）更換組合刀具，並依照尺度需求對偏心輪進行調理即可（kě）。帶骨肉類剁塊機主要由架體、運送體（tǐ）係、變速組織、驅動體係、齒輪組織、不鏽鋼外殼，壓料組織組成。